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香菇醬
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海狼蛋安貓渁

前幾天去超市逛去了，見有賣的香菇醬，我家老公特別喜歡吃香菇醬，就買了瓶“晉老頭”牌的，回去吃著還不錯，這不吃完了，就自告奮勇的，想自己大顯身手一把，感覺還不錯，在這裡跟大家分享一下，在這裡我做的是麻辣的

時間:10分鐘內
食材
香菇 500g
油 適量
鹽 適量
小蔥 1根
生薑 1塊
辣椒 適量
芝麻 適量
甜麵醬 適量
豆瓣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香菇洗乾淨
  • 步驟 2/10
    香菇切丁，備用
  • 步驟 3/10
    蔥切末
  • 步驟 4/10
    姜切末
  • 步驟 5/10
    辣椒切末
  • 步驟 6/10
    鍋中倒入適量油，放入薑末、蔥末，炒香
  • 步驟 7/10
    倒入辣椒，爆炒
  • 步驟 8/10
    加水，倒入香菇，小火慢燉，加鹽
  • 步驟 9/10
    香菇煮軟後，加入甜麵醬
  • 步驟 10/10
    加入豆瓣醬，炒勻即可
小貼士

注意火候

釋出於 2019-10-25
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