香菇醬炒土豆絲
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之前做了香菇醬，香菇醬拿來拌麵非常好吃。後來覺得老拌麵太單一，於是就拿來炒菜。想了半天決定拿土豆來試驗，味道很不錯，已經吃好幾次了。可惜現在香菇醬已經吃沒了，決定這幾天再做點香菇醬。很喜歡用香菇醬炒土豆絲，你不想試試嗎？
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆洗淨去皮。 -
步驟 2/7
切絲泡在水裡，瀝乾水分備用。
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步驟 3/7
熱油後放入香菇醬炒出香味。
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步驟 4/7
再放蔥花煸出香味。
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步驟 5/7
放入土豆絲大火煸炒。
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步驟 6/7
倒入生抽。
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步驟 7/7
最後放雞粉炒勻，關火，ok！
小貼士
香菇醬和生抽本身是鹹的，所以無需再放鹽。
釋出於 2022-12-03
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