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熗炒土豆絲
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馮雨佳勒

土豆是這個季節經常吃的蔬菜,經常買上一些,拿來做菜。今天做的這道菜是熗炒土豆絲,香辣可口,味道還不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
土豆 300g
適量
適量
辣椒 適量
蒜瓣 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆去皮
  • 步驟 2/11
    擦絲
  • 步驟 3/11
    泡一下
  • 步驟 4/11
    蒜瓣、幹辣椒切好
  • 步驟 5/11
    坐鍋,放油,爆香蒜瓣、幹辣椒
  • 步驟 6/11
    倒入土豆絲
  • 步驟 7/11
    翻炒均勻
  • 步驟 8/11
    放鹽
  • 步驟 9/11
    放醋
  • 步驟 10/11
    翻勻出鍋
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

土豆絲用水泡一會兒,口感好。

釋出於 2022-10-25
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