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熗炒土豆絲
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小鹿slumber
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簡單下飯的家常菜
時間:10分鐘內
食材
土豆
2個
油
適量
幹辣椒
3個
花椒
10粒
食鹽
1/2茶匙
蔥
1根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
土豆去皮洗淨
步驟 2/8
土豆切絲放入水中浸泡,去除澱粉
步驟 3/8
撈出瀝乾水分
步驟 4/8
準備花椒粒、幹辣椒段
步驟 5/8
蔥切成蔥花
步驟 6/8
油燒熱,將幹辣椒、花椒粒倒入鍋中爆香
步驟 7/8
炒出香味後放入土豆絲,加入少許食鹽調味
步驟 8/8
大火快炒至斷生,撒入蔥花炒勻即可
小貼士
無
釋出於 2019-08-06
191
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