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熗炒土豆絲
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沾僦苟攬託
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時間:10分鐘內
食材
土豆 適量
乾花椒 適量
適量
芝麻 適量
一勺
雞精 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    土豆切絲,用水浸泡多次,去除土豆上的澱粉,這樣炒出來的土豆絲才會脆脆的,而且也不會粘鍋
  • 步驟 2/3
    油燒至六成熟,下幹辣椒,花椒熗炒出味
  • 步驟 3/3
    倒入土豆絲,放入一勺鹽,半勺雞精,,炒二分鐘左右後下入蔥段,起鍋
釋出於 2019-02-26
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