炒土豆絲
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炒土豆絲以前做的都是醬油炒的，今天用了點白醋，就更香，更養眼了，自從來到好豆網，看到那麼多美食眼界大開，嘗試各種不同的做法，思路也更寬了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
將土豆去皮切成細絲泡入水裡 -
步驟 2/8
將紅椒切成細絲，蒜切末
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步驟 3/8
鍋裡放點油，蒜末爆香
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步驟 4/8
到入土豆絲煸炒
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步驟 5/8
再加點水煮兩分鐘
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步驟 6/8
等水快乾了加入紅椒煸炒，在加點白醋
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步驟 7/8
最後加點蔥花和鹽，在煸炒幾下就可出鍋了
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步驟 8/8
很養眼吧，很香吧，開吃。
小貼士
土豆切成絲後要立即泡在水裡，泡出表層的澱粉，炒的時候不沾鍋
釋出於 2023-01-11
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