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素炒土豆絲
1.1萬 熱度
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徐大哈哈哈哈
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素炒土豆絲,是一道美味的家常菜,營養豐富百吃不厭。即當菜又當飯,家家餐桌上都少不了它
食材
土豆
300克
香菜
適量
胡蘿蔔
適量
蔥薑蒜
適量
食用油
適量
花椒大料幹辣椒
適量
鹽
適量
雞精
適量
白醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好食材開始炒制
步驟 2/8
油熱小火炒香花椒大料辣椒
步驟 3/8
撈出花椒大料炒香蔥薑蒜
步驟 4/8
放入土豆絲翻炒,加入適量白醋炒勻
步驟 5/8
加入適量鹽炒勻
步驟 6/8
炒至八成熟時加入胡蘿蔔絲,香菜段炒勻
步驟 7/8
放入適量雞精炒勻
步驟 8/8
出鍋裝盤即可享用
小貼士
炒花椒大料時要小火,土豆絲最好是手功,不一定非要切的很細,切勻口感才會好
釋出於 2024-06-07
253
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