素炒土豆絲
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麴運鋒炒
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素炒土豆絲是一道美味可口的快手菜，幾分鐘就可以做好一盤，夏天吃放點醋更美味！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
大土豆一個，小一點的可以用倆。 -
步驟 2/8
土豆削皮後切成均勻的薄片。
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步驟 3/8
土豆片在切成細絲，過水一下，在炒就不會粘鍋。
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步驟 4/8
把胡蘿蔔切成絲，蒜切片備用。
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步驟 5/8
鍋裡倒入適量油燒熱後放入胡蘿蔔絲和蒜爆香。
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步驟 6/8
加入土豆絲炒均勻。
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步驟 7/8
加入適量五香粉和鹽，炒至土豆絲熟透即可出鍋。
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步驟 8/8
撒點香菜末提味，美味可口的一道菜就做好啦！
小貼士
無
釋出於 2022-12-25
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