素炒土豆絲
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水文時光恰如年
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兒子不愛吃木耳，最近總想做關於木耳的菜，偏巧她又愛吃土豆絲，哈哈，於是！！哈哈
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
原料 -
步驟 2/9
土豆，胡蘿蔔擦絲，用清水清洗掉澱粉，多洗幾次
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步驟 3/9
蔥姜切末，木耳切絲，雞蛋加一大勺澱粉，打成蛋液備用
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步驟 4/9
把蛋液攤成餅，切成條
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步驟 5/9
鍋中加油，爆香蔥姜
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步驟 6/9
加入土豆絲
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步驟 7/9
調味，翻炒斷生
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步驟 8/9
加入木耳翻炒均勻
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步驟 9/9
加入蛋絲，出鍋，撒上蔥花點綴
小貼士
無
釋出於 2019-12-16
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