Name: 家常的不能再家常的菜--素炒土豆絲
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 大土豆 1個; 生抽 1湯勺; 鹽 1茶勺; 蔥蒜末 少許; 雞精 少許; 蠔油 1湯勺

家常的不能再家常的菜--素炒土豆絲

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伴世塵曉妙旋

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平時我們在家其實就是很簡單的菜,比如這個炒土豆絲,雖然簡單,但是卻很好吃,反正從小吃到大我是沒吃夠家常的不能再家常的菜--素炒土豆絲在調料裡面我加入了一點蠔油,我覺得這樣炒出來的土豆絲更鮮一些,大家也不放試試~~~整個的製作時間也就10多分鐘,特別適合上班族,簡單好吃還有回憶的料理才是我的最愛~~~

食材

大土豆 1個

生抽 1湯勺

鹽 1茶勺

蔥蒜末少許

雞精少許

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烹飪步驟

步驟 1/4

土豆去皮洗淨,切絲後泡在水中備用
步驟 2/4

鍋中放底油，放入蔥蒜末爆香，土豆絲控水後放入鍋內翻炒
步驟 3/4

放入生抽，蠔油翻炒，最後放點鹽，雞精出鍋即可
步驟 4/4

步驟圖

釋出於 2018-10-25

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