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家常菜+酸辣土豆絲
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叭贅窒浩至

去店裡吃飯必點的菜品，現在在家也可以做出酸辣美味，清脆可口的土豆絲

時間:10-30分鐘
食材
土豆 3個
青椒 適量
乾紅辣椒 3個
醋 適量
紅椒 適量
花椒 適量
鹽 適量
味精 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將土豆洗乾淨
  • 步驟 2/9
    去皮，準備一碗清水
  • 步驟 3/9
    將土豆切成整齊的大薄片，
  • 步驟 4/9
    再將土豆片切成細絲，將切好的土豆絲泡去澱粉，（這樣炒出的土豆絲清爽不粘）。
  • 步驟 5/9
    準備好配料
  • 步驟 6/9
    洗淨切小
  • 步驟 7/9
    土豆絲反覆沖洗
  • 步驟 8/9
    準備好花椒，幹辣椒
  • 步驟 9/9
    起油鍋
小貼士

#金龍魚營養強化維生素A 新派菜油#

這款油不同於傳統土榨菜籽油的濃黑，油煙大，風味重，炒出的菜味道清香，油煙小，色澤光亮，好東西一定要推薦給大家

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釋出於 2019-02-18
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