酸辣土豆絲
4.5萬 熱度
142 收藏
花非洲的小白臉
關注
酸辣的口味最家常，酸辣土豆絲更是家常美味，百吃不厭。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
土豆洗淨去皮後，切薄片再切成絲。 -
步驟 2/9
切好的土豆絲迅速泡在清水了，反覆換水，沖洗澱粉。
-
步驟 3/9
蒜薹切寸段
-
步驟 4/9
炒鍋加油放入花椒，小火炸變色後關火，撈出花椒丟掉。
-
步驟 5/9
放入紅辣椒後再次開火
-
步驟 6/9
放入蒜薹炒出香味。
-
步驟 7/9
放入土豆絲加入米醋、鹽，迅速翻炒，使土豆絲儘快均勻受熱。
-
步驟 8/9
土豆絲顏色變的透明，倒入香油。
-
步驟 9/9
出鍋裝盤上桌。
小貼士
1、喜歡清爽點的要把切好的土豆絲用清水多清洗幾遍。
2、這個季節蒜不好了，所以用蒜薹代替的大蒜。
釋出於 2022-07-08
相關菜譜
-
酸辣土豆絲小蝌蚪9343 熱度 124 收藏
-
酸辣土豆絲郭芙蓉1.3萬 熱度 185 收藏
-
清爽可口的酸辣土豆絲屈狂影秋風9055 熱度 114 收藏
-
酸辣土豆絲葉亡命天涯1.6萬 熱度 123 收藏
-
酸辣土豆絲楊詩凡藥1.1萬 熱度 193 收藏
-
酸辣土豆絲南薇孤秋1.3萬 熱度 125 收藏
-
酸辣土豆絲alteration若馨2萬 熱度 199 收藏
-
酸辣土豆絲褂純羋秘攣2.2萬 熱度 157 收藏
-
酸辣土豆絲我不是懶狗2.1萬 熱度 186 收藏
-
酸辣土豆絲巧克力2.5萬 熱度 159 收藏
-
酸辣土豆絲悤孤島舊夢少男舊2.2萬 熱度 132 收藏
-
酸辣土豆絲焉曰訪磷撈1.9萬 熱度 117 收藏
-
酸辣土豆絲睫毛shipwreck2.2萬 熱度 157 收藏
-
酸辣土豆絲小湯圓gnaw2.3萬 熱度 161 收藏
-
酸辣土豆絲楚疆瀛盧暴昖10萬 熱度 135 收藏
-
酸辣土豆絲張良net2.2萬 熱度 115 收藏
-
重複經典之酸辣土豆絲夏有森光暖2.5萬 熱度 187 收藏
-
酸辣土豆絲巧克力3.1萬 熱度 173 收藏
-
酸辣土豆絲懇戀arc2.4萬 熱度 197 收藏
-
酸辣土豆絲騎毛驢追飛機鬱2.7萬 熱度 196 收藏
