jxcaipu logo
家常素炒土豆絲
9.3萬 熱度 715 收藏
安和醉江南倦客

土豆，家常菜，操作輕鬆，清脆可口。

時間:10分鐘內
食材
土豆 250g
紅椒 0.5g
蒜 適量
姜 適量
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    去皮清洗土豆
  • 步驟 2/6
    紅椒切絲，準備適量蒜姜
  • 步驟 3/6
    土豆切絲，放入水中，加少許鹽在水中
  • 步驟 4/6
    放油加熱
  • 步驟 5/6
    放入備好的蒜姜，紅椒絲
  • 步驟 6/6
    放入土豆絲，大火翻炒，出鍋前加入適量鹽，出鍋入盤
小貼士

土豆絲放入鹽水中可以使之清脆，不變色。

釋出於 2019-09-26
90
相關菜譜
寫評論