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素炒土豆絲
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邪殤sensation
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這個土豆絲是做捲餅用的,做得很好吃,這個做好了包在春餅裡很好吃,不過土豆絲我們家還是很少做的,我的刀工不好
時間:10分鐘內
食材
土豆
2個
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
幹辣椒
適量
味精
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆絲去皮切絲
步驟 2/9
切好後,投水洗淨澱粉
步驟 3/9
蔥蒜幹辣椒切碎
步驟 4/9
鍋裡的水燒開,放入土豆絲焯水斷生
步驟 5/9
熱油放蔥蒜幹辣椒
步驟 6/9
放土豆絲
步驟 7/9
上放點醬油
步驟 8/9
翻炒,再放鹽,味精翻炒
步驟 9/9
出鍋
小貼士
土豆絲焯水斷生後在翻炒這樣土豆絲和完整
釋出於 2019-08-27
79
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