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素炒土豆絲
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土豆是北方冬季家家必備的冬菜,好存放,下班晚了的時候,回家可以做個簡單的快手菜,裡面放點青椒絲我更愛吃,可是女兒不喜歡,沒辦法,眾口難調。
時間:10分鐘內
食材
土豆
500g
油
適量
鹽
適量
薑蓉
適量
五香粉
適量
蔥
適量
雞精
適量
老抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
切細絲,用水洗去表面澱粉
步驟 2/8
蔥切末
步驟 3/8
鍋中放底油,放土豆絲,翻炒
步驟 4/8
加五香粉
步驟 5/8
加一點老抽
步驟 6/8
加鹽
步驟 7/8
加雞精
步驟 8/8
撒上蔥花
小貼士
土豆切完,用清水洗下,一是為了炒的時候不粘鍋,二是防止變色。
釋出於 2023-06-17
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