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素炒土豆絲
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思元

既然是素炒,這款素炒土豆絲就只放了大蒜爆鍋,快手翻炒,土豆絲這道菜,怎麼做怎麼好吃,是一道家常百吃不厭的快手菜。

時間:10分鐘內
食材
土豆 260g
適量
適量
大蒜 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆漆皮切絲,用清水沖洗後,控幹水分。
  • 步驟 2/5
    起油鍋,下蒜瓣,炒出香味。
  • 步驟 3/5
    下土豆絲。
  • 步驟 4/5
    快手翻炒。
  • 步驟 5/5
    土豆絲變軟,加鹽調味,即可出鍋。
小貼士

1、土豆切絲後用清水沖洗,並控幹水分。

2、快手翻炒這道菜,以免粘鍋。

釋出於 2023-01-23
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