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素炒土豆絲
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土豆是一般家庭常吃的菜。它有降糖降脂,減肥,美容,抗衰老,神疲乏力的功效。也是一個好吃不貴的菜。做法多種多樣,今天的是素炒。
時間:10分鐘內
食材
土豆
2個
胡蘿蔔
半根
油
適量
鹽
適量
醋
適量
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
土豆削皮,胡蘿蔔洗淨
步驟 2/7
土豆切絲,放清水裡浸泡
步驟 3/7
胡蘿蔔切絲
步驟 4/7
鍋中放油,油熱後,放花椒炸糊
步驟 5/7
倒入胡蘿蔔絲,土豆絲
步驟 6/7
翻炒,到醋。放鹽調味
步驟 7/7
出鍋
小貼士
土豆絲用水泡一下,土豆絲更脆
釋出於 2024-11-03
183
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