家常炒土豆片
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梨落
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土豆是我們家一年四季最常吃的菜，可以做早餐的土豆餅，還可以做甜點土豆泥，最正常的就是炒土豆絲，再者就是想省點事切成土豆片，炒起來都是特別的好吃，土豆配醋，所以一定要放香醋，出鍋前有嫩的蒜苗或是蒜半是最好的，可以灑上再出鍋。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
大個的土豆一隻就可以炒一盤子，去皮洗淨 -
步驟 2/8
切成片
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步驟 3/8
備好青紅椒
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步驟 4/8
熱鍋入油先放入辣椒炒香
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步驟 5/8
再倒入土豆片翻炒
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步驟 6/8
在土豆剛熟時就要灑上香醋
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步驟 7/8
加入鹽翻炒均即可
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步驟 8/8
入盤上桌
小貼士
香醋要早放，不要等到土豆炒麵了再放，早放醋，這樣土豆還是清脆的
釋出於 2022-09-29
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