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香菇醬炒飯
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大凡剩下的米飯,主婦們首先想到的還是蛋炒飯,簡單快捷的蛋炒飯改用香菇醬調味,愛吃香菇的童鞋值得一試。
時間:10分鐘內
食材
米飯
300g
油
適量
黃瓜
1根
胡蘿蔔
半根
雞蛋
2個
香菇醬
2大勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備材料:黃瓜洗淨切丁,胡蘿蔔洗淨切丁焯水後待用,雞蛋實際用了2個
步驟 2/7
鍋中放入適量的植物油,先炒熟雞蛋,盛出待用
步驟 3/7
繼續用炒雞蛋的鍋,放入適量的植物油,油熱後放入剩米飯,邊炒邊用鏟子將米飯壓開
步驟 4/7
米飯炒熱後放入胡蘿蔔丁翻炒
步驟 5/7
繼續放入黃瓜丁、雞蛋翻炒均勻
步驟 6/7
放入2大勺香菇醬
步驟 7/7
徹底炒勻後即可起鍋
小貼士
香菇醬的用量根據自己的口味進行調整,蔬菜可以換成自己喜歡的
釋出於 2020-09-11
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