香菇醬炒滷麵 - 香菇醬炒滷麵的做法,香菇醬炒滷麵怎麼做好吃,香菇醬炒滷麵的家常做法 - 京細菜譜

香菇醬炒滷麵

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一百玫瑰啦喎

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參加九陽粉絲節的時候，伴手禮就有仲景香菇醬，但是當時怕長途顛簸，會碎掉，就都送給了好朋友。回來了，看到大家都在各種曬伴手禮，沒忍住就去超市買了一瓶解解饞，哈哈~

時間:10-30分鐘

食材

滷麵 250克

金華火腿 10克

青紅椒絲 20克

芹菜 1根

扁豆角絲 10克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

準備材料。火腿切絲、芹菜切絲、扁豆角切絲。
步驟 2/5

油鍋燒熱，放入蔥花、薑絲煸出香味。依次放入芹菜絲、豆角絲、火腿絲。
步驟 3/5

煸炒後，放入香菇醬，中小火煸炒。
步驟 4/5

放入滷麵，用筷子挑散開。
步驟 5/5

放入青紅椒絲。繼續用筷子挑散開。炒勻。放入調味料調料，即可。

小貼士

1、可以換成自己喜歡的蔬菜。

2、還可以放個雞蛋、肉一起炒，也很好吃。

3、香菇醬已經很鹹了，最後要嘗一下再加入鹽。還可以放入醬油一起炒。

釋出於 2018-10-24