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香菇醬炒饅頭粒
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偎澈攔磺俗_

買的饅頭餘下兩個,又冷又硬,實在覺得蒸熱後也會食之無味。以前每次剩餘饅頭都會做成炒饅頭。這次突然想起了前日做的香菇肉醬,就試著用醬炒饅頭粒,一樣很香哦~

時間:10分鐘內
食材
饅頭 1個
香菇醬 1勺
適量
適量
大蔥 1段
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香菇肉醬,饅頭,大蔥。
  • 步驟 2/7
    蔥洗淨切斜片,饅頭切粒。
  • 步驟 3/7
    鍋內放入油燒熱,放入大蔥炒香。
  • 步驟 4/7
    放入一勺香菇醬炒香。
  • 步驟 5/7
    放入饅頭粒小火翻炒; 放入鹽,翻炒均勻。
  • 步驟 6/7
    放入五香粉,翻炒至饅頭粒成金黃色。
  • 步驟 7/7
    盛出,開吃嘍~~
小貼士

炒饅頭粒時,一定小火翻炒以免炒糊。

釋出於 2019-12-19
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