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香辣孜然饅頭粒
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李白甫的血手

家裡剩下的饅頭該怎麼辦呢?這道簡單可口的饅頭粒,這麼大好美味呀……好香

時間:10-30分鐘
食材
饅頭 1個
雞蛋 2個
肉末 適量
青椒 2個
小米辣 2個
孜然粉 適量
生抽 適量
適量
味精 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    饅頭切粒
  • 步驟 2/10
    雞蛋打好,放少許鹽,味精,蔥花
  • 步驟 3/10
    切好輔料
  • 步驟 4/10
    饅頭粒沾滿雞蛋液
  • 步驟 5/10
    沾好雞蛋的饅頭放在一旁備用
  • 步驟 6/10
    炒好肉末辣椒,加少許生抽,鹽,味精
  • 步驟 7/10
    炒好盛出備用
  • 步驟 8/10
    把饅頭放油鍋煎透
  • 步驟 9/10
    煎至金黃,再加入炒好的肉末,蔥花,撒上孜然粉
  • 步驟 10/10
    出鍋
小貼士

釋出於 2020-01-21
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