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香炒孜然饅頭丁
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唯美的幸福振銳

這款饅頭的別樣吃法還是從朋友那裡學來的,正好自己也經常在家做饅頭,大白饅頭吃多了,換種口味吃吃也還是不錯的。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 2個
雞蛋 1個
適量
適量
孜然粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    饅頭切丁
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散
  • 步驟 3/7
    將饅頭丁放入蛋液中拌勻
  • 步驟 4/7
    鍋中倒油,開中火
  • 步驟 5/7
    油燒熱後倒入裹好蛋液的饅頭丁進行煎炒
  • 步驟 6/7
    饅頭丁煎至金黃後,放入鹽和孜然粉
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻後即可出鍋趁熱食用
小貼士

1:饅頭裹上蛋液後會少吸油,而且更加酥脆

2:可以按自己喜歡的口味來調味:

3:如果吃不完回軟了,可以再回鍋炒制一下即可變脆了

釋出於 2020-01-20
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