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孜然饅頭片
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安琪詩雁批

早上時間緊張,煎饅頭片方便快捷製作簡單在蛋液里加了孜然粉胡椒粉也是別有一番風味呢!用電餅鐺也減少了油量,比較健康。可以一邊煎饅頭一邊熬點玉米麵粥,搭配起來吃也是極好的!

時間:10分鐘內
食材
饅頭 1個
雞蛋 2個
孜然粉 適量
胡椒粉 適量
適量
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    涼饅頭切成片
  • 步驟 2/6
    雞蛋加入適量鹽 孜然粉 胡椒粉攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    取一片饅頭蘸上蛋液
  • 步驟 4/6
    依次放入預熱好的電餅鐺裡
  • 步驟 5/6
    一面煎好翻面,合上蓋再煎另一面
  • 步驟 6/6
    煎至兩面金黃 就可以裝盤享用了!
小貼士

饅頭最好用硬一些的,容易切

釋出於 2020-01-06
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