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孜然饅頭粒
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哤單純兒兒

微博上看到的,感覺不錯就做來吃吃看,味道很好啊,即是菜又是飯,配上一碗小米粥,晚飯就搞定啦

時間:10分鐘內
食材
饅頭 1個
雞蛋 1枚
胡蘿蔔 半根
洋蔥 半個
少量
適量
孜然粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    胡蘿蔔切片,洋蔥切小塊,蔥切小段。
  • 步驟 2/10
    饅頭切小粒。
  • 步驟 3/10
    雞蛋打盤子裡,攪勻。
  • 步驟 4/10
    放入饅頭粒儘量攪拌均勻,使每粒饅頭都沾上蛋液。
  • 步驟 5/10
    平底鍋放少量油,放入饅頭粒小火煎。
  • 步驟 6/10
    待饅頭煎黃撥一邊,放少許油倒入胡蘿蔔煸炒。
  • 步驟 7/10
    待胡蘿蔔變軟加洋蔥,蔥。
  • 步驟 8/10
    待洋蔥出香味加入適量鹽。
  • 步驟 9/10
    放入孜然粉,攪拌均勻,關火裝盤。
  • 步驟 10/10
    看著很有食慾吧,開動吧。
小貼士

釋出於 2020-01-21
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