香菇醬炒米線 - 香菇醬炒米線的做法,香菇醬炒米線怎麼做好吃,香菇醬炒米線的家常做法 - 京細菜譜

香菇醬炒米線

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南方有約

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俺是在超市中買過，吃完覺得好吃，然後自己就試做了一下，真美味~

食材

米線一把

色拉油一匙

食鹽兩匙

蒜一坨

細香蔥三根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

米線提前一晚上泡軟
步驟 2/9

下開水中煮一兩分鐘至變軟，撈出瀝乾水分備用
步驟 3/9

熱油爆香蒜末和青椒
步驟 4/9

下入白菜略炒
步驟 5/9

加入煮好的米線
步驟 6/9

加入兩勺香菇醬
步驟 7/9

加入少許老抽上色
步驟 8/9

加入鹽
步驟 9/9

起鍋前加入蔥花拌勻即可

小貼士

1、裡面的蔬菜可以隨自己的喜好任意新增。

2、香菇醬本身帶有鹹味兒，所以鹽的量酌情加入。

釋出於 2018-10-16