又到一年中秋時，又到中秋話月餅。中秋節，最愜意的事莫過於和家人圍坐一起，品茶，賞月，吃月餅，話相思。今天去逛超市，看到月餅琳琅滿目，各種品牌，各種口味，各種花樣，各種促銷。可是誘人的價格往往不敢輕易出手，價格不菲的又覺得太敗家，加上不久前曝光的某知名企業用過期的餡料，相信大家都是望而生畏。所以，還是自己DIY比較靠譜。於是乎，從前年自己做月餅開始，這兩年到了一發不可收拾的地步，高興時一晚上最多可以做一百多個，幾乎每個中秋假期都是完整的奉獻給做月餅。又是和麵，又是餡料，又是包裝，但經過前兩年摸索，也開始慢慢的熟練起來，辛苦一點，但是樂在其中。親朋好友收到月餅皆驚呼：“這真的是自己做的嗎？”然後就是吃到月餅時讚歎不已的聲音不絕於耳。所以，之前的付出都是值得的。家人喜歡吃，而我卻更享受制作的過程。你心動了嘛？！