椰蓉黑提子花環面包 - 椰蓉黑提子花環面包的做法,椰蓉黑提子花環面包怎麼做好吃,椰蓉黑提子花環面包的家常做法 - 京細菜譜

椰蓉黑提子花環面包

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墨染幾許紅葉昊明

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天冷了，要手工製作麵包是很費事的，正好用美豆麵包機來幫忙，椰蓉黑提子花環面包，利用麵包機也可以輕鬆搞定，藉此麵包，祝大夥新年快樂！椰蓉黑提子花環面包的營養好。皮薄味美，軟香色靚，要不要也來上一塊呢？烘焙小白也可以立馬成為烘焙高手呢。不信，你就試試看吧。

時間:1-2小時

食材

麵包粉 270g

乾酵母 3g

細砂糖 50g

黃油 30g

牛奶 140g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

食材準備
步驟 2/13

還是先液體後固體的方法，將牛奶，雞蛋，加入鹽與糖，成對角
步驟 3/13

倒入麵粉後，麵包機上面加上酵母，
步驟 4/13

麵包桶裝進麵包機中，啟動和麵二十分鐘，
步驟 5/13

和麵一個流程，可以加入已經融化好的黃油。二發時，注意觀察，麵糰漲至二倍大小，
步驟 6/13

排掉麵糰中的氣體，分成三塊麵糰，
步驟 7/13

做成長橢圓形，加上黑提幹適量，捲成長條，
步驟 8/13

將三根團長條組成麻花形
步驟 9/13

放入模具中，整形成花環，
步驟 10/13

放入烤箱發酵，
步驟 11/13

表面刷上蛋液
步驟 12/13

先放入預熱好的烤箱下層，上下火180度，烘烤15分鐘左右。（這個要根據自家的烤箱情況調整）
步驟 13/13

成品一

小貼士

簡單使用麵包機，也可以輕鬆製作出好味又好看的麵包，一點不比烤箱出來的差呢。

有機會的，可以試一下。

釋出於 2020-02-18