蔓越莓椰蓉花環面包 - 蔓越莓椰蓉花環面包的做法,蔓越莓椰蓉花環面包怎麼做好吃,蔓越莓椰蓉花環面包的家常做法 - 京細菜譜

蔓越莓椰蓉花環面包

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在這個看臉的時代，什麼都看顏值，這不，連麵包也比起顏值來了，關於花式麵包，也讓很多人動起了心思，今天這款花環面包很應景的聖誕氣息，簡單易做快學起來把~

時間:30分鐘-1小時

食材

高筋麵粉 230克

牛奶 90克

淡奶油 30克

全蛋液 40克

酵母 3克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

先來做椰蓉餡，軟化好的黃油，放入砂糖
步驟 2/9

攪拌均勻至糖化
步驟 3/9

加入牛奶攪拌均勻
步驟 4/9

再分次加入雞蛋液，每加一次都要攪打均勻再加下一次，直到全部加完，
步驟 5/9

加入椰蓉拌勻備用
步驟 6/9

蔓越莓幹切碎
步驟 7/9

加入椰蓉餡中混合拌勻
步驟 8/9

（除黃油外）的全部材料混合。廚師機1-2檔切換，將麵糰揉至擴充套件狀態
步驟 9/9

然後加入黃油揉至完全擴充套件狀態。

小貼士

1.每家的烤箱溫度情況都有差異，溫度和時間請自己靈活掌握。

2. 不同麵粉在不同的環境，吸水量各有不同，液體量請靈活掌握。

釋出於 2019-01-08