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南方烤魚
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打破傳統對烤魚的認知，烤魚不再是在火紅紅的“辣椒池”中的重口味產物了，結合南方人的飲食習慣的烤魚，滿足了不能吃辣的粉絲哦！

時間:30分鐘-1小時
食材
鮮魚 1條
姜 適量
鹽 適量
蒜 適量
醬油 適量
花生油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將鮮魚洗乾淨瀝乾水。
  • 步驟 2/7
    將平底鍋燒熱加入一點油。
  • 步驟 3/7
    將煎到兩面黃色即可。
  • 步驟 4/7
    放入模具中。
  • 步驟 5/7
    姜、蒜、鹽、醬油、花生油放在碗中拌勻。
  • 步驟 6/7
    倒入魚中。
  • 步驟 7/7
    用東菱電子烤箱K30A的烤魚選單烘烤。
小貼士

魚是比較難掌握的一種食材，烹調時間長了，就會導致魚肉口感不好，時間短了，又不熟。所以，製作這道烤魚，我使用了傻瓜式的電子烤箱，溫度，時間全部調節好了，而且控溫精準，這次是選用的是東菱的K30A烤箱哦！

釋出於 2020-10-30
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