Name: 韭菜豬肉水煎包
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 韭菜 300g; 豬肉 200g; 麵粉 300g; 油 適量; 鹽 適量; 酵母 適量; 姜 適量; 生抽 適量; 花椒 適量

韭菜豬肉水煎包

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撒嬌hit

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韭菜加豬肉味道很好吃，顏色金黃，咬一口回味無窮啊

時間:30分鐘-1小時

食材

韭菜 300g

豬肉 200g

麵粉 300g

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

肉餡中加入，生抽、鹽、花椒麵、薑末、食用油，攪拌均勻
步驟 2/6

韭菜摘洗乾淨，切碎
步驟 3/6

韭菜到肉餡中，攪拌均勻
步驟 4/6

麵粉加入乾酵母粉和成麵糰，做成劑子，把餡料放入劑子上
步驟 5/6

做成大包子
步驟 6/6

電餅鐺放入油，放入包子，煎成金黃色，倒入適量水中火煮至水乾即可

小貼士

加水煎制，外皮會很軟

釋出於 2019-11-22

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