蘑菇韭菜豬肉水餃 - 蘑菇韭菜豬肉水餃的做法,蘑菇韭菜豬肉水餃怎麼做好吃,蘑菇韭菜豬肉水餃的家常做法 - 京細菜譜

蘑菇韭菜豬肉水餃

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茆晗日翻

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簡單又美味的蘑菇韭菜豬肉水餃教學!喜歡吃餃子的小夥伴快來試試

時間:30分鐘-1小時

食材

蘑菇適量

韭菜適量

豬肉適量

麵粉 400克

橄欖油 2勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

蘑菇.韭菜洗淨。
步驟 2/13

鍋內加水燒開，蘑菇放入焯水。
步驟 3/13

豬肉切粒，放耗油.生抽.薑末.胡椒粉，拌勻，醃20分鐘。喜歡肉泥可以用絞肉機，攪碎。
步驟 4/13

韭菜.蘑菇切碎。
步驟 5/13

麵糰和好，醒10分鐘。
步驟 6/13

所有食材放在一起。
步驟 7/13

放鹽.橄欖油.香油，拌勻。
步驟 8/13

麵糰揉好，分成大小均勻劑子。
步驟 9/13

擀成餃子皮。
步驟 10/13

餃子全部包好。
步驟 11/13

鍋內加水燒開，放一點鹽，這樣餃子不會粘在一起。
步驟 12/13

餃子煮熟，出鍋嘍。
步驟 13/13

裝盤。

釋出於 2020-07-29