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韭菜雞蛋粉條包子
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浮辰辰辰

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
韭菜 200g
雞蛋 4個
粉條 400g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
十三香 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把韭菜，粉條切好，蔥姜切成末，待用
  • 步驟 2/10
    把雞蛋炒好備用
  • 步驟 3/10
    新起一鍋，倒入適量油，放幾粒花椒，待油熱後潑如韭菜粉條裡
  • 步驟 4/10
    加入鹽，雞精，味精等調味品，攪拌均勻
  • 步驟 5/10
    將事先發好的面拿出來
  • 步驟 6/10
    分成一個個小紀子
  • 步驟 7/10
    用擀麵杖擀好皮
  • 步驟 8/10
    現在就可以包包子了
  • 步驟 9/10
    包子包好了
  • 步驟 10/10
    放到蒸屜上，上火蒸15分鐘
小貼士

韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。

釋出於 2019-12-18
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