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韭菜雞蛋大包子
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洃小胖子子

我和老公最愛吃韭菜餡的包子餃子了,昨天和了一些面,也是我們這的大集,在大集上買了一些韭菜回來包包子了。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 500g
雞蛋 4個
適量
適量
味精 適量
小麥麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備4個雞蛋
  • 步驟 2/13
    韭菜洗好
  • 步驟 3/13
    雞蛋打散後炒碎
  • 步驟 4/13
    發好的面
  • 步驟 5/13
    把面排氣
  • 步驟 6/13
    韭菜切好後放進炒好的雞蛋裡
  • 步驟 7/13
    加油鹽味精拌均
  • 步驟 8/13
    把面弄成小劑子
  • 步驟 9/13
    擀成包子皮
  • 步驟 10/13
    把皮上放上韭菜雞蛋餡
  • 步驟 11/13
    包好了哦,醒上十五分鐘
  • 步驟 12/13
    上籠蒸,開鍋後18分鐘就熟了
  • 步驟 13/13
    呵呵好吃哦
小貼士

包包子餡子要多包一些,能包多少包多少。

釋出於 2020-01-19
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