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韭菜雞蛋大包子
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洃小胖子子
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我和老公最愛吃韭菜餡的包子餃子了,昨天和了一些面,也是我們這的大集,在大集上買了一些韭菜回來包包子了。
時間:10-30分鐘
食材
韭菜
500g
雞蛋
4個
油
適量
鹽
適量
味精
適量
小麥麵粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備4個雞蛋
步驟 2/13
韭菜洗好
步驟 3/13
雞蛋打散後炒碎
步驟 4/13
發好的面
步驟 5/13
把面排氣
步驟 6/13
韭菜切好後放進炒好的雞蛋裡
步驟 7/13
加油鹽味精拌均
步驟 8/13
把面弄成小劑子
步驟 9/13
擀成包子皮
步驟 10/13
把皮上放上韭菜雞蛋餡
步驟 11/13
包好了哦,醒上十五分鐘
步驟 12/13
上籠蒸,開鍋後18分鐘就熟了
步驟 13/13
呵呵好吃哦
小貼士
包包子餡子要多包一些,能包多少包多少。
釋出於 2020-01-19
290
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