jxcaipu logo
韭菜雞蛋餡餃子
1.6萬 熱度 103 收藏
大聖literally

韭菜是一種營養價值極高的蔬菜。韭菜不僅菜質柔嫩味香辛，而且還含有豐富的營養物質。維生素含量高而且全面。今天做的是韭菜雞蛋餡餃子。

食材
韭菜 250g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    韭菜擇好。
  • 步驟 2/9
    雞蛋開啟。
  • 步驟 3/9
    鍋放油，油熱煎雞蛋，煎雞蛋的時候用筷子攪，防止雞蛋塊太大
  • 步驟 4/9
    煎好的雞蛋。
  • 步驟 5/9
    韭菜洗淨切均勻的小段。
  • 步驟 6/9
    韭菜和雞蛋放一起，加鹽、香油、味精調料和餡。
  • 步驟 7/9
    和好的餡。
  • 步驟 8/9
    麵皮包餃子。
  • 步驟 9/9
    包好的餃子。
小貼士

煮餃子時間不能長，韭菜雞蛋餡開鍋就熟。

釋出於 2023-07-07
284
相關菜譜
寫評論