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白菜韭菜雞蛋餡餃子
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唯美的幸福振銳

依舊是韭菜餡的素餃子,這種餡的餃子在我們家最受歡迎,上桌率也最高,唯一有點變化的就是加了一點白菜芯,吃起來依舊是那麼的美味。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 200g
白菜芯 190g
麵粉 300g
雞蛋 2個
海米 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白菜芯剁碎
  • 步驟 2/7
    加少許鹽殺出水分
  • 步驟 3/7
    把炒好的雞蛋、泡發好的海米、韭菜全部放到一個盆裡
  • 步驟 4/7
    加鹽拌勻,這種餡的餃子最香了
  • 步驟 5/7
    餳好的面擀成餃子皮
  • 步驟 6/7
    全部包好的餃子
  • 步驟 7/7
    水開煮餃子煮熟即成
小貼士

白菜切碎後要加少許鹽殺出水分,防止包餃子時菜餡出湯就不好包了。

釋出於 2019-11-07
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