馬莧菜豬肉包子
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馬莧菜豬肉包子,美味,營養豐富,老人小孩都適合吃!
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
麵粉加酵母用溫水和麵，醒發呈蜂窩狀即可 -
步驟 2/6
馬莧菜摘去老葉，洗淨，放開水中焯一下，然後放入涼水中
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步驟 3/6
鍋燒熱，倒油，油涼後放肉餡、醬油、蔥末攪拌均勻
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步驟 4/6
馬莧菜切丁，攥幹水分放入鍋中攪拌，然後加鹽、味精、香油攪拌均勻
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步驟 5/6
醒發好的麵糰排氣，揪成劑子
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步驟 6/6
擀皮~包成包子，醒發30分鐘，放屜上，大火燒開轉小火蒸15分鐘，關火後再燜3分鐘即可
小貼士
無
釋出於 2020-01-19
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