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芸豆胡蘿蔔包子
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褚夏雙勤

告訴媽媽，很久沒有吃到她包的餃子了，可是，怎麼辦呢，媽媽把水餃做成了大包子。還是芸豆胡蘿蔔的。我的天！慢慢享用吧！好媽媽！加油！

時間:10-30分鐘
食材
芸豆 100g
豬肉 60g
小麥麵粉 250g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 1根
酵母粉 6g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    麵粉和酵母粉混合成麵糰
  • 步驟 2/12
    芸豆、豬肉和胡蘿蔔做成餡料
  • 步驟 3/12
    麵糰分成劑子
  • 步驟 4/12
    擀成皮，包上餡料
  • 步驟 5/12
    包成包子
  • 步驟 6/12
    包好之後放在那裡醒發
  • 步驟 7/12
    醒發30分鐘就可以了
  • 步驟 8/12
    鍋裡放入適量涼水
  • 步驟 9/12
    像這樣的水吆2勺就可以
  • 步驟 10/12
    蒸替上放一層布
  • 步驟 11/12
    上鍋加熱
  • 步驟 12/12
    開過後20分鐘就可以了
小貼士

開鍋後繼續蒸20分鐘就可以了

釋出於 2019-07-31
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