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洋蔥胡蘿蔔包子
3.7萬 熱度
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屈孤秋酷
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味道還不錯
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
500g
瘦肉末
300g
胡蘿蔔
2根
園蔥
半個
油
適量
鹽
適量
味精
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
麵粉中加入酵母,糖,適量的水和成麵糰,醒發
步驟 2/11
面在醒發的時候,準備餡,豬肉末中加入,鹽,糖,醬油,料酒,生薑水,攪打上勁
步驟 3/11
家洋蔥和胡蘿蔔攪拌均勻備用
步驟 4/11
攪拌均勻備用
步驟 5/11
醒發好的麵糰
步驟 6/11
揉勻後切成劑子
步驟 7/11
擀成四周薄中間厚的皮
步驟 8/11
包入胡蘿蔔餡
步驟 9/11
包好的樣子
步驟 10/11
醒30分鐘
步驟 11/11
放入鍋中大火蒸15分鐘,再燜3分鐘即
小貼士
我也沒有做過,第一次,還行哈,呵呵呵,一回生疏,二回就熟啦
釋出於 2022-07-12
175
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