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醬肉包
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聰鄖採頓諳

醬肉包子。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 300g
麵粉 500g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉中火煮半個小時 煮至筷子能輕鬆插進肉裡 再把肉切碎
  • 步驟 2/7
    調醬汁 碗裡放入清水適量 量少醬油 一勺糖 一點點五香粉 一點點鹽
  • 步驟 3/7
    鍋裡放油,放入薑末爆香
  • 步驟 4/7
    放入切好的肉碎 翻炒下 倒入調好的醬汁 小火煮至收汁
  • 步驟 5/7
    把包子包好 包好後放在鍋裡 蓋上蓋子 10分鐘後開火煮至蓋子旁邊乎乎冒蒸汽
  • 步驟 6/7
    蒸好的包子 我用的是小麥麵粉所以整出來的包子顏色也掛怪的
  • 步驟 7/7
    掰開看下
小貼士

釋出於 2020-01-19
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