香菇醬肉包
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tensile公斤
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醬肉包味道鹹甜，老幼偕宜，做法簡單。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/19
麵粉加酵母白糖適量水 -
步驟 2/19
和成麵糰蓋保鮮膜醒發一個小時
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步驟 3/19
鍋中加食用油放蔥花和薑末炒出香味
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步驟 4/19
放入肉餡
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步驟 5/19
炒散
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步驟 6/19
加料酒生抽老抽胡椒粉
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步驟 7/19
翻炒均勻，炒幹水分盛出備用
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步驟 8/19
鍋中熱油放洋蔥炒香，放甜麵醬和黃豆醬炒勻
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步驟 9/19
加入炒好的肉餡
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步驟 10/19
翻炒均勻
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步驟 11/19
撒蔥花
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步驟 12/19
放香菇
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步驟 13/19
炒勻即可
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步驟 14/19
麵糰發好了
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步驟 15/19
麵糰揉勻排氣分成小劑子
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步驟 16/19
如圖包成包子
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步驟 17/19
全部做好放入蒸鍋醒發二十分鐘蒸十分鐘
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步驟 18/19
熟了
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步驟 19/19
出鍋了。
小貼士
蒸的時間長短根據包子大小而定。
釋出於 2020-07-02
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