烤香菇素包
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烤香菇素包用的餡料是香菇、包菜、木耳新鮮食材，是一款內裡清新爽口，外皮酥脆，營養豐富的素餡包子。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
香菇洗淨，切末；泡發木耳去根，切末。香菇末、木耳末放入大碗中。 -
步驟 2/11
包菜洗淨切末，放入大碗中。
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步驟 3/11
蔥、姜切末放入大碗中，調 入鹽、甜麵醬、花生油、香油、調餡粉攪拌均勻。
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步驟 4/11
麵粉加入酵母，用溫水和成麵糰
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步驟 5/11
放置溫暖處醒發至兩倍大。
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步驟 6/11
將麵糰下劑，擀皮。
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步驟 7/11
放入餡料
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步驟 8/11
包成包子。
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步驟 9/11
包好的包子放入烤盤中，刷上蛋液
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步驟 10/11
預熱烤箱200度
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步驟 11/11
烤20分鐘即可
小貼士
烤制時間依自家烤箱而定
釋出於 2020-10-12
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