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蘿蔔絲肉丁包
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美少女阿蠶guo

蘿蔔絲肉丁包

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 300g
麵粉 800g
4勺
2勺
醬油 適量
五香粉 1勺
蠔油 2勺
牛奶 適量
酵母 2g
幹蘿蔔絲 適量
韭菜 適量
幹烏賊 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將幹蘿蔔絲泡水泡軟後洗淨。
  • 步驟 2/11
    將麵粉和牛奶酵母粉一起和成麵糰。
  • 步驟 3/11
    將和好的麵糰放在溫暖處發酵至兩倍大。
  • 步驟 4/11
    將韭菜洗淨控幹水份後切成碎末。
  • 步驟 5/11
    將泡好的蘿蔔絲切碎、泡軟洗淨的烏賊幹切碎、加上韭菜和調料一起攪拌均勻。
  • 步驟 6/11
    將發好的麵糰分成劑子擀成麵皮。
  • 步驟 7/11
    包入餡料。
  • 步驟 8/11
    將包好的包子放在溫暖處發酵至三十分鐘左右。
  • 步驟 9/11
    入蒸鍋中大火開鍋上氣後繼續蒸二十分鐘左右即可。
  • 步驟 10/11
    蒸好的包子。
  • 步驟 11/11
    皮薄餡多。
小貼士

包子

釋出於 2019-12-24
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