蘿蔔絲肉餅
8.6萬 熱度
118 收藏
lxacc-
關注
用蘿蔔絲做餡餅,沒放一點肉,全家人搶著吃,直呼爽口過癮
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/7
中筋麵粉加入酵母粉和溫水，揉成麵糰蓋保鮮膜放在溫暖處發酵至兩倍大 -
步驟 2/7
蘿蔔切絲，加1匙鹽抓勻醃製20分鐘
-
步驟 3/7
蘿蔔絲沖洗後擠幹水分，加入豬肉餡，0.5匙鹽，姜粉，黑胡椒粉，白糖，黃豆醬油，蠔油，3勺植物油和蔥花
-
步驟 4/7
攪拌上勁
-
步驟 5/7
麵糰排氣揉勻，分成若干小劑子，擀成麵皮
-
步驟 6/7
放入餡料，包包子一樣收口，收口朝下壓成小餅
-
步驟 7/7
表面抹一層清水，撒熟白芝麻，鍋中加入2勺植物油，放入肉餅煎至兩面金黃即可
小貼士
麵粉發酵好的時候，戳洞不回縮
釋出於 2020-07-14
相關菜譜
-
蘿蔔絲肉餅煲仔飯桌茁僨臼霸_5.6萬 熱度 141 收藏
-
白蘿蔔絲肉餅waggon緊張7.4萬 熱度 143 收藏
-
蘿蔔絲肉餅月球上usage6萬 熱度 199 收藏
-
蘿蔔絲酥餅小星宇同學14.1萬 熱度 75 收藏
-
蘿蔔絲燒餅醉笑三千席呂1.4萬 熱度 168 收藏
-
蘿蔔絲蒸餅暨人醒夢亦碎1.8萬 熱度 116 收藏
-
蘿蔔絲酥餅優雅2.9萬 熱度 110 收藏
-
蘿蔔絲酥餅報告叮噹_2.4萬 熱度 169 收藏
-
胡蘿蔔絲炒餅清風挽離人初真8.4萬 熱度 126 收藏
-
青蘿蔔絲餡餅的做法旭炎執筆寫花悽7.7萬 熱度 172 收藏
-
蘿蔔絲肉末粥的做法金簰萌帝務7.6萬 熱度 190 收藏
-
蘿蔔絲肉丸語素emission7.5萬 熱度 189 收藏
-
蘿蔔絲蛋餅請你吃顆子彈哇7.7萬 熱度 188 收藏
-
水煎蘿蔔絲肉包忌杜鞘耐蝗8.3萬 熱度 159 收藏
-
蘿蔔絲肉末粥愉快shovel8.7萬 熱度 123 收藏
-
蘿蔔絲餡餅英姿勃勃divine7.4萬 熱度 755 收藏
-
蘿蔔絲肉丁包美少女阿蠶guo8.4萬 熱度 750 收藏
-
蘿蔔絲酥餅揖隙孛又碩8.9萬 熱度 790 收藏
-
蘿蔔絲酥餅舊愛時光覓梅7.7萬 熱度 96 收藏
-
青蘿蔔絲餡餅provision悄悄8.7萬 熱度 75 收藏
