jxcaipu logo
白蘿蔔絲蛋餅
8823 熱度 115 收藏
仙人球

前幾天買了一個白蘿蔔,太大了,最近便琢磨著用它做美食了。今天做的是白蘿蔔絲蛋餅,鬆軟可口,外酥裡嫩,很適合做早餐哦!

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 150g
雞蛋 1個
適量
適量
適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白蘿蔔擦絲
  • 步驟 2/9
    放蔥末
  • 步驟 3/9
    磕入雞蛋
  • 步驟 4/9
    放麵粉
  • 步驟 5/9
    放鹽、水拌勻
  • 步驟 6/9
    坐鍋,放油,倒入麵糊
  • 步驟 7/9
    兩面煎熟
  • 步驟 8/9
    切塊
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

白蘿蔔絲含有大量水分,放水要少放。

釋出於 2024-07-17
相關菜譜
寫評論