胡蘿蔔炒蛋餅絲
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魚傳尺愫暢苟
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我的早餐，一盒鮮奶+胡蘿蔔炒蛋餅絲一碟！還不錯吧？！
早上老公六點多就出門了，要出操，被他吵醒再也睡不著，於是起床做早餐吃咯！
想了好久不知道吃什麼好，冰箱裡還有兩塊蔥油飛餅，已經塵封半年了，還好保質期一年！還是把它解決掉吧！老是忘記，到時可就浪費掉了呢！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
熱鍋，不用下油，直接把飛餅煎熟； -
步驟 2/6
雞蛋打散，加鹽和蔥花拌勻，下一點油煎成蛋餅；
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步驟 3/6
把飛餅和雞蛋餅都切成絲，備用；
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步驟 4/6
胡蘿蔔去皮切成絲，蔥花準備好！
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步驟 5/6
熱油鍋，下胡蘿蔔絲炒熟，加一點鹽調味；
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步驟 6/6
把切好的飛餅絲和蛋餅絲以及蔥花倒入鍋中，翻炒均勻即可！
小貼士
我用的是現成的蔥油飛餅，當然你也可以用自己做的麵餅，以及其他蔬菜作配料，一樣好吃！
釋出於 2023-04-01
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