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捲心菜肉末蝦皮餃子
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咖啡斬之碎夢喟

今天逛超市,看到捲心菜很新鮮,買了一些,中午回家做了這個捲心菜肉末蝦皮餃子,很好吃呢,第一次吃這個是老公做的,那天沒買到韭菜,最後就買了這個捲心菜,回來包了餃子,沒想到味道非常不錯呢,很好吃的,今天佳鑫就建議做這個味道的,我和佳鑫一人一大碗,吃的可舒服了。

時間:10-30分鐘
食材
捲心菜 250g
豬肉末 250g
餃子皮 500g
雞蛋 適量
適量
蝦皮 適量
胡椒粉 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蔬菜切碎擠幹水分放入肉末中,
  • 步驟 2/5
    放入雞蛋,醬油,胡椒粉,鹽蝦皮,和勻,餃子先就準備好了
  • 步驟 3/5
    接著就是包餃子,中午我一共包了30個,我和佳鑫一人15個
  • 步驟 4/5
    放入鍋中煮熟
  • 步驟 5/5
    最後調了個調料汁就可以享用了
小貼士

蔬菜一定要先醃製擠幹水分

釋出於 2019-07-31
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