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香芹肉末蝦皮炒飯
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搪瓜訪本貢

午飯給丫頭做了香芹肉末蝦皮炒飯,好香哦,剛出鍋丫頭就說她要哈吃。丫頭不愛吃蔬菜,我把芹菜胡蘿蔔切末,還放了蝦皮,結果全吃了(*^__^*) 嘻嘻……

時間:10分鐘內
食材
米飯 200g
芹菜 50g
肉末 50g
蝦皮 20g
適量
適量
胡蘿蔔 50g
適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔;芹菜分別洗淨切末,肉末放料酒;薑末醃製5分鐘,蝦皮用清水沖洗一下瀝乾備用
  • 步驟 3/10
    起鍋放油,放入肉末翻炒變色,出鍋備用
  • 步驟 4/10
    鍋裡留底油,放入芹菜胡蘿蔔末
  • 步驟 5/10
    翻炒半分鐘
  • 步驟 6/10
    倒入米飯
  • 步驟 7/10
    翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    倒入肉末
  • 步驟 9/10
    加入蝦皮,鹽
  • 步驟 10/10
    翻炒均勻即可
小貼士

蔬菜可以隨意搭配。

釋出於 2022-09-11
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