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冬瓜韭菜蒸餃
8.1萬 熱度
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荀伊人淡雅淚
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無
時間:30分鐘-1小時
食材
冬瓜
650g
韭菜
300g
五花肉
400g
麵粉
500g
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
少量
料酒
少量
生抽
少量
味精
少量
十三香
少量
香油
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/15
五花肉一塊
步驟 2/15
切丁 剁碎
步驟 3/15
繳入生抽
步驟 4/15
胡椒粉
步驟 5/15
料酒 去腥 提鮮
步驟 6/15
冬瓜一塊
步驟 7/15
去皮 去籽
步驟 8/15
切好 把多餘得水攥出去
步驟 9/15
韭菜洗淨 切碎
步驟 10/15
把切好的肉 冬瓜 韭菜放在盆裡 加入味精 十三香 香油 食用油 食鹽 攪拌均勻
步驟 11/15
面和好 就成小麵糰 擀成皮
步驟 12/15
放入餡
步驟 13/15
包成小辮餃子
步驟 14/15
放入蒸鍋 燒開後中火15分鐘
步驟 15/15
成品
小貼士
無
釋出於 2019-10-17
178
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