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羊肉芹菜餡餃子
7.5萬 熱度
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楚疆瀛盧暴昖
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美味
時間:30分鐘-1小時
食材
羊肉
500g
芹菜
1捆
麵粉
500g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
料酒
適量
味精
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
先把面和好,讓醒一醒,
步驟 2/8
把羊肉切碎,芹菜洗乾淨,
步驟 3/8
把芹菜切碎撒點鹽把水瀝乾,放到切好的羊肉裡,
步驟 4/8
然後把調料放進去,鹽,胡椒粉,味精,料酒,醬油,玉米油,然後一起順時針攪拌均勻。
步驟 5/8
現在把面揉一揉,揉到光滑細膩,然後把面分成均勻大小的小擠子,
步驟 6/8
趕成餃子皮
步驟 7/8
然後包成餃子
步驟 8/8
最後把水煮沸,放入餃子,蓋上鍋蓋等水再次煮沸餃子皮鼓起來等幾分鐘就可以出鍋了。
小貼士
無
釋出於 2019-12-25
94
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